Degustazione guidata
Stili, aromi e storie
Selezione costruita sul livello del gruppo, metodo sensoriale e confronto tra birre.
Degustazioni e corsi per privati
Non solo assaggiare.
Imparare a scegliere.
Esperienze accessibili e curate per gruppi, appassionati e persone che vogliono conoscere la birra senza formalismi inutili.
Corso introduttivo
Osservare, annusare, assaggiare
Materie prime, famiglie sensoriali, equilibrio e differenze tra stili.
Beer dinner
La birra a tavola
Abbinamenti ragionati con cucina, formaggi, salumi e dessert.
Esperienze e viaggi
Territorio, birrifici e persone
Visite e giornate tematiche per unire cultura birraria e scoperta.
Formato su misura
Tema, durata e livello
si adattano al gruppo.
La proposta nasce dopo un confronto su numero di partecipanti, esperienza e obiettivo.